Saus BBQ Putih
Jelajahi cita rasa Selatan dengan resep Saus BBQ Putih yang mudah ini. Hanya dengan sedikit bahan, termasuk mayones, cuka, dan rempah-rempah, saus yang lembut dan tajam ini menambahkan sentuhan beraroma pada sayuran, kentang goreng, atau ayam favorit Anda!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 cup mayones
- 3 tablespoons cuka putih
- 1 teaspoon air jeruk
- 1 tablespoon spicy brown mustard
- 1/2 teaspoon saus Worcestershire
- 1 tablespoon gula merah
- 1/4 teaspoon bubuk bawang putih
- 1/4 teaspoon cabe rawit
- 1/4 teaspoon Kosher salt (to taste)
- 1/4 teaspoon merica
Langkah-langkah
-
Tambahkan 1 cangkir mayones, 3 sendok makan cuka putih, 1 sendok teh jus lemon, 1 sendok makan mustard coklat pedas, 1/2 sendok teh saus Worcestershire, 1 sendok makan gula merah, 1/4 sendok teh bubuk bawang putih, 1/4 sendok teh cabai rawit, 1/4 sendok teh garam Kosher, dan 1/4 sendok teh merica ke dalam mangkuk sedang, aduk hingga tercampur.
-
Cicipi dan sesuaikan bumbu sesuai selera Anda.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| mayones | 1 cup | - | - |
| cuka putih | 3 tablespoons | Rp 8.000/650ml | Rp 3.692 |
| air jeruk | 1 teaspoon | Rp 5.000/100ml | Rp 250 |
| spicy brown mustard | 1 tablespoon | - | - |
| saus Worcestershire | 0.5 teaspoon | Rp 15.000/350ml | Rp 89 |
| gula merah | 1 tablespoon | Rp 20.000/kg | Rp 300 |
| bubuk bawang putih | 0.25 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 50 |
| cabe rawit | 0.25 teaspoon | Rp 60.000/kg | Rp 75 |
| Kosher salt | 0.25 teaspoon | - | - |
| merica | 0.25 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...