Bihun Goreng sat set
Masak sat set menu keseharian, bikinnya mudah & bahan - bahannya juga mudah dicari. #CINTE_MasakSatSet2026 #MasakSatSet2026 #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta #Anjanigur2025 #BihunGorengSatSet
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Rendam bihun dengan secukupnya air panas sampai bihun menjadi mekar/mengembang (matang), jika bihun sudah mekar, angkat & tiriskan. Ambil jagung, kemudian cuci bersih & kerat - kerat (pipil) jagung. Sisihkan.
-
Cuci bersih sawi hijau & juga daun bawang, kemudian potong sesuai selera ya. Sisihkan
-
Kupas bawang merah & bawang putih, cuci bersih bawang merah, bawang putih & kemiri,beri sedikit garam & juga air/minyak goreng. Sisihkan. Cuci bersih cabe merah keriting, kemudian iris sesuai selera ya. Sisihkan.
-
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan pipilan jagung kedalamnya, kemudian masukkan 50 ml air kedalamnya,masak sampai air menyusut, masukkan bihun yang sudah direndam air panas kedalamnya, beri saus tiram kedalamnya, kecap asin, kecap manis secukupnya, ketumbar bubuk & juga lada bubuk secukupnya. Aduk rata
-
Kemudian masukkan sawi hijau, daun bawang secukupnya & irisan cabe merah keriting kedalamnya, aduk rata & koreksi rasa.jika rasanya sudah pas, matikan api kompor. Tuang bihun goreng sat set kepiring.
-
Jadi deh bihun goreng sat setnya, selamat mencoba.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 100.659
Rp 100.659
Per Porsi
Rp 25.165/porsi
Rp 25.165/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 201.318 dari beli jadi!
~Rp 201.318 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (53% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| keping bihun jagung | 2 | Rp 2.000 |
| bonggol jagung manis | 1 | Rp 1.000 |
| bonggol sawi hijau | 2 | Rp 1.600 |
| Secukupnya daun bawang | - | - |
| Secukupnya air panas untuk merendam bihun | - | - |
| Secukupnya air | - | - |
| bawang merah | 10 buah | Rp 52.500 |
| bawang putih | 4 buah | Rp 24.000 |
| cabe merah keriting | 2 buah | Rp 16.500 |
| saus tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| kecap asin | 1 sdm | Rp 273 |
| Secukupnya kecap manis | - | - |
| Secukupnya lada bubuk | - | - |
| ketumbar bubuk | 1 sdm | Rp 2.250 |
| Secukupnya garam | - | - |
| Secukupnya penyedap rasa | - | - |
| Secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...