Sup Taco Mudah
Sup taco satu panci ini menghadirkan semua kelezatan Tex-Mex yang Anda sukai dengan bahan pokok dapur sederhana dan persiapan minimal! Ditambah lagi, siap berangkat dalam 30 menit. Ini adalah salah satu makan malam favorit keluarga saya dan saya tahu Anda akan sangat menyukainya.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 pound daging giling tanpa lemak
- 1 small yellow onion (diced)
- 3 cloves garlic (minced)
- 2 tablespoons bumbu taco
- 4 cups kaldu sapi
- 1 (14 ons) dapat menyalakan tomat potong dadu panggang
- 1 (15 ounces) can corn (drained)
- 1 (15 ounces) can black beans (drained)
- 1 (15 ounces) can pinto beans (drained)
- 1 (4 ounces) cans green chiles
- 1 (7 ¾ ons) kaleng saus tomat El Pato (gaya pedas Meksiko)
- sour cream
- avocado (sliced)
- tomato (diced)
- daun ketumbar
- keripik tortila
Langkah-langkah
-
Dalam panci kaldu besar, masak 1 pon daging giling tanpa lemak dan 1 bawang kuning kecil bersama-sama dengan api sedang-besar. Jika daging sudah kecoklatan, tambahkan 3 siung bawang putih dan 2 sendok makan bumbu taco, tumis sebentar lagi hingga bumbu tercampur rata.
-
Ke dalam panci, tambahkan 4 cangkir kaldu sapi, 1 (14 ons) kaleng tomat panggang panggang, 1 (15 ons) kaleng jagung, 1 (15 ons) kaleng kacang hitam, 1 (15 ons) kaleng kacang pinto, 1 (4 ons) kaleng cabai hijau, dan 1 (7 ¾ ons) kaleng saus tomat El Pato.
-
Didihkan semuanya, lalu kecilkan api menjadi rendah dan biarkan mendidih selama sekitar 10-15 menit, cukup untuk memasukkan dan memanaskan semuanya.
-
Angkat dari api dan sajikan dengan topping seperti krim asam, alpukat, tomat, ketumbar, dan keripik tortilla.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (13% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| daging giling tanpa lemak | 1 pound | Rp 120.000/kg | Rp 12.000 |
| yellow onion | 1 small | - | - |
| garlic | 3 cloves | - | - |
| bumbu taco | 2 tablespoons | - | - |
| kaldu sapi | 4 cups | Rp 130.000/kg | Rp 52.000 |
| 1 | - | - | |
| 1 | - | - | |
| 1 | - | - | |
| 1 | - | - | |
| 1 | - | - | |
| 1 | - | - | |
| sour cream | - | - | - |
| avocado | - | - | - |
| tomato | - | - | - |
| daun ketumbar | - | - | - |
| keripik tortila | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...