Daging Sapi Wijen Madu
Daging Sapi Wijen Madu adalah santapan 20 menit yang penuh dengan rasa yang luar biasa! Ini siap dalam 20 menit dan akan menjadi makanan favorit Anda di malam hari!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 ½ pounds thinly sliced skirt steak
- 1 cup snow peas
- 2 tablespoons neutral cooking oil
- ¼ cup + 2 sendok makan kecap rendah sodium
- 2 teaspoons sesame oil
- 6 tablespoons Sayang
- 2 teaspoons bawang putih cincang
- 2 tablespoons saus tomat
- 1 tablespoon cuka beras
- ½ cup cold water
- 2 tablespoons kanji dr tepung jagung
- biji wijen dan daun bawang cincang
Langkah-langkah
-
Kocok ¼ cangkir + 2 sendok makan kecap rendah sodium, 2 sendok teh minyak wijen, 6 sendok makan madu, 2 sendok teh bawang putih cincang, 2 sendok makan saus tomat, dan 1 sendok makan cuka beras. Dalam mangkuk terpisah, kocok ½ gelas air dingin dan 2 sendok makan tepung maizena.
-
Panaskan 2 sendok makan minyak goreng netral dalam wajan besar dengan api sedang-besar. Tambahkan 1 ½ pon steak rok yang diiris tipis dan 1 cangkir kacang polong dan tumis selama 8-10 menit sampai daging sapi matang.
-
Tambahkan campuran saus, didihkan, lalu masukkan campuran tepung maizena hingga mengental.
-
Sajikan di atas nasi kukus dan hiasi dengan biji wijen dan daun bawang cincang.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (42% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| thinly sliced skirt steak | 1.5 pounds | - | - |
| snow peas | 1 cup | - | - |
| neutral cooking oil | 2 tablespoons | - | - |
| + 2 sendok makan kecap rendah sodium | 0.25 cup | Rp 15.000/600ml | Rp 1.234 |
| sesame oil | 2 teaspoons | - | - |
| Sayang | 6 tablespoons | - | - |
| bawang putih cincang | 2 teaspoons | Rp 40.000/kg | Rp 8.000 |
| saus tomat | 2 tablespoons | Rp 10.000/340ml | Rp 5.405 |
| cuka beras | 1 tablespoon | Rp 15.000/kg | Rp 225 |
| cold water | 0.5 cup | - | - |
| kanji dr tepung jagung | 2 tablespoons | Rp 10.000/kg | Rp 2.000 |
| biji wijen dan daun bawang cincang | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...