Cabai Taco Ayam Pot Instan

Name: Cabai Taco Ayam Pot Instan
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: olive oil spray; 1 small onion (chopped); 1 15.5 oz can black beans (not drained); 1 15.5 oz can kidney beans (not drained); 1 8 -oz kaleng saus tomat; 10 oz package frozen corn kernels; 2 10 oz cans diced tomatoes w/chilies ( (Rotel)); 24 oz dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (dari 3 dada); 4 ounce can chopped green chili peppers; 1/4 cup daun ketumbar segar cincang; 1 paket bumbu taco natrium rendah atau buatan sendiri (lihat di bawah); 1 1/2 tablespoons jinten; 1 1/2 tablespoons bubuk cabai; 1/4 teaspoon bubuk bawang putih; 1/4 teaspoon bubuk bawang; 1/4 teaspoon oregano kering; 1/2 teaspoon paprika; 1 teaspoon garam halal; 1/2 teaspoon lada hitam

Cabai Ayam Pot Instan ini dibuat dengan ayam, kacang-kacangan, jagung, tomat, dan bumbu taco untuk makan malam yang lezat, beraroma, dan sehat. Cabai taco yang mudah ini menyatu hanya dalam waktu 30 menit, cocok untuk malam hari yang sibuk!

⏱️ 45 menit 🔪 Persiapan: 5 menit 🔥 Masak: 25 menit 📊 Sedang 👁️ 3 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: Skinnytaste

Bahan-bahan

10 porsi

olive oil spray
1 small onion (chopped)
1 15.5 oz can black beans (not drained)
1 15.5 oz can kidney beans (not drained)
1 8 -oz kaleng saus tomat
10 oz package frozen corn kernels
2 10 oz cans diced tomatoes w/chilies ( (Rotel))
24 oz dada ayam tanpa kulit tanpa tulang (dari 3 dada)
4 ounce can chopped green chili peppers
1/4 cup daun ketumbar segar cincang
1 paket bumbu taco natrium rendah atau buatan sendiri (lihat di bawah)
1 1/2 tablespoons jinten
1 1/2 tablespoons bubuk cabai
1/4 teaspoon bubuk bawang putih
1/4 teaspoon bubuk bawang
1/4 teaspoon oregano kering
1/2 teaspoon paprika
1 teaspoon garam halal
1/2 teaspoon lada hitam

Langkah-langkah

Tekan tumis dan semprot bagian dalamnya dengan minyak, tambahkan bawang bombay dan aduk, masak hingga lembut dan berwarna keemasan, sekitar 4 hingga 5 menit.
Tekan batal untuk mencegah timbulnya luka bakar, lalu deglaze panci dengan 1/4 gelas air.
Tambahkan ayam dan bumbui kedua sisinya dengan setengah bumbu taco.
Tambahkan buncis, jagung, cabai hijau, lalu akhiri dengan tomat potong dadu dan saus tomat.
Tambahkan 1/2 gelas air ditambah sisa bumbu taco dan aduk perlahan tanpa menggerakkan ayam.
Tutup dan masak dengan tekanan tinggi 25 menit. Keluarkan secara alami, lalu angkat ayam dan suwir dengan dua garpu. Kembalikan ayam ke dalam panci dan aduk hingga tercampur.
Taburi dengan daun ketumbar segar dan sajikan. Menghasilkan sekitar 11 cangkir.

Estimasi Nutrisi (per porsi)

Makronutrien

Kalori21111% AKG

*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori

💰 Estimasi Harga

Total Bahan Rp 132.485

Per Porsi Rp 13.249/porsi

🏠 Lebih hemat ~Rp 264.970 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (68% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Harga Satuan	Subtotal
olive oil spray	-	-	-
onion	1 small	-	-
can black beans	1 oz	Rp 12.000/kg	Rp 1.200
can kidney beans	1 oz	Rp 12.000/kg	Rp 1.200
-oz kaleng saus tomat	1	Rp 10.000/340ml	Rp 2.703
package frozen corn kernels	10 oz	-	-
cans diced tomatoes w/chilies	2 oz	Rp 12.000/kg	Rp 2.400
dada ayam tanpa kulit tanpa tulang	24 oz	Rp 45.000/kg	Rp 108.000
can chopped green chili peppers	4 ounce	Rp 12.000/kg	Rp 4.800
daun ketumbar segar cincang	0.25 cup	Rp 15.000/100g	Rp 8.888
paket bumbu taco natrium rendah atau buatan sendiri	1	-	-
jinten	0.5 tablespoons	-	-
bubuk cabai	0.5 tablespoons	Rp 50.000/kg	Rp 2.500
bubuk bawang putih	0.25 teaspoon	Rp 40.000/kg	Rp 50
bubuk bawang	0.25 teaspoon	Rp 35.000/kg	Rp 44
oregano kering	0.25 teaspoon	-	-
paprika	0.5 teaspoon	Rp 40.000/kg	Rp 100
garam halal	1 teaspoon	Rp 5.000/250g	Rp 100
lada hitam	0.5 teaspoon	Rp 20.000/100g	Rp 500