Martabak Telor dari Kulit Lumpia
Martabak anti ribet cuma pakai bantuan kulit lumpia aja bisa jadi cemilan yang enak
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis semua bahan tumisan hingga matang kecoklatan
-
Campurkan bahan tumisan yang sudah agak dingin dengan bahan isian lainnya, aduk hingga tercampur rata semuanya
-
Siapkan semua bahan (isian) dan kulit lumpia dan juga adonan perekat (Tepung terigu campur sedikit air) untuk merekatkan ujung martabak
-
Tumpuk dua kulit lumpia supaya tidak pecah, kemudian tuangkan isian dibagian tengah bawah dan lipat sisi kanan dan kiri dari kulit kemudian gulung. Rekatkan ujung lumpia dengan adonan yang sudah dibuat tadi, ulangi semua step hingga bahan habis
-
Goreng martabak dengan api sedang supaya matang merata, kemudian tiriskan
-
Martabak telor siap disajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 64.203
Rp 64.203
Per Porsi
Rp 8.025/porsi
Rp 8.025/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 128.406 dari beli jadi!
~Rp 128.406 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh Bawang bombai | 0.5 | Rp 1.750 |
| -4 bh Bawang prei | 3 | Rp 10.500 |
| bks Bakso | 1 | Rp 6.000 |
| btr Telur | 2 | Rp 5.600 |
| bh Bawang merah | 6 | Rp 21.000 |
| bh Bawang Putih | 3 | Rp 12.000 |
| bks Bumbu Kare | 1 | - |
| bks Kornet Sapi | 1 | Rp 7.353 |
| Garam/Gula | - | - |
| Kaldu Jamur | - | - |
| lbr Kulit lumpia | 20 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...