Plecing kangkung tanpa kacang
plecing kangkung ditemani dengan sate lilit khas Bali
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Belah dua kangkung kemudian cuci bersih
- Rebus kangkung di air mendidih tambahkan garam dan sedikit soda kue agar warna kangkung te2p hijau lalu angkat dan tiriskan
- Bakar semua perbumbuan kecuali garam gula jeruk limau dan vetsin
- Haluskan bumbu² tambahkan garam gula vetsin jeruk limau cek rasa
-
Sajikan kangkung dgn sambal yg sudah diulek atau yg sudah dihaluskan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 73.350
Rp 73.350
Per Porsi
Rp 36.675/porsi
Rp 36.675/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 146.700 dari beli jadi!
~Rp 146.700 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| iket kangkung akar | 2 | Rp 5.000 |
| b. merah | 2 siung | Rp 350 |
| b. putih | 1 siung | Rp 100 |
| ons cabe keriting | 1 | Rp 5.500 |
| bh tomat | 2 | Rp 2.400 |
| bh jeruk limau | 2 | Rp 50.000 |
| bgks terasi ABC | 1 | Rp 10.000 |
| secukupnya garam | - | - |
| secukupnya vetsin | - | - |
| secukupnya gula | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...