Resep Bubur Ayam Quaker Oat
Ingin makan oatmeal untuk kesehatan dan diet, tapi tidak suka rasanya? Atau jenuh dan ingin mengreasikannya jadi lebih nikmat? Bubur ayam quaker oat ini bisa jadi salah satu pilihannya. Bahan-bahannya sederhana, dan dalam sekejap oatmeal Anda jadi gurih dan lebih nikmat. Sekarang makan oatmeal pu...
Foto: resepkoki.id — admin
Bahan-bahan
- Quaker oat: 50 gram
- Air: 250 ml
- Bawang putih: 2 siung
- Bawang merah: 1 siung
- Kecap asin: 1 sdm
- Minyak wijen: 1 sdt
- Garam: 1/4 sdt
- Merica bubuk: secukupnya
- Kaldu ayam bubuk: 1/4 sdt
- Dada ayam, goreng dan suwir-suwir: secukupnya
- Telur rebus: 1 butir
- Bawang goreng: secukupnya
- Kacang kedelai, goreng: secukupnya
- Daun bawang, iris: secukupnya
- Kerupuk udang: secukupnya
Langkah-langkah
-
Haluskan bawang putih dan bawang merah, tumis dengan sedikit minyak sampai harum. Tambahkan air kemudian masukkan quaker oat. Aduk rata sampai oat mulai mengembang.
-
Tambahkan kecap asin, minyak wijen, kaldu ayam, garam dan merica bubuk. Aduk rata, masak sampai mengental menjadi bubur.
-
Tuang bubur ke dalam mangkuk saji, tambahkan telur rebus, suwiran ayam, taburi dengan bawang goreng, kedelai goreng, daun bawang, serta kerupuk.
-
Bubur ayam quaker oat siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (53% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Quaker oat | 50 gram | - | - |
| Air | 250 ml | Rp 10.000/250ml | Rp 10.000 |
| Bawang putih | 2 siung | Rp 40.000/kg | Rp 400 |
| Bawang merah | 1 siung | Rp 35.000/kg | Rp 175 |
| Kecap asin | 1 sdm | Rp 12.000/600ml | Rp 273 |
| Minyak wijen | 1 sdt | Rp 25.000/150ml | Rp 906 |
| Garam | 4 sdt | Rp 5.000/250g | Rp 400 |
| Merica bubuk | - | - | - |
| Kaldu ayam bubuk | 4 sdt | Rp 35.000/kg | Rp 700 |
| Dada ayam | - | - | - |
| Telur rebus | 1 butir | Rp 28.000/kg | Rp 1.680 |
| Bawang goreng | - | - | - |
| Kacang kedelai | - | - | - |
| Daun bawang | - | - | - |
| Kerupuk udang | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...