Bakso Balsamic Cranberry Pemasak Lambat
Bakso Cranberry Balsamic Slow Cooker ini sangat cocok untuk makan malam atau pesta liburan! Manis, tajam, dan sangat mudah!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 (14 ons) kaleng saus cranberry kental
- ½ cup Sayang
- ⅓ cup cuka balsamic
- ⅓ cup kaldu sapi rendah sodium
- 1 tablespoon tepung jagung
- 1 teaspoon bawang putih cincang
- ½ teaspoon garam
- 2 pounds bakso sapi yang sudah dimasak sebelumnya
- sejumput serpihan cabai merah untuk hiasan
Langkah-langkah
-
Dalam slow cooker berukuran 6 liter, campurkan 1 (14 ons) kaleng saus cranberry kental, ½ cangkir madu, ⅓ cangkir cuka balsamic, ⅓ cangkir kaldu sapi rendah sodium, 1 sendok makan tepung maizena, 1 sendok teh bawang putih cincang, ½ sendok teh garam dan aduk hingga rata.
-
Masukkan 2 pon bakso sapi yang sudah dimasak sebelumnya hingga terlapisi saus.
-
Tutup dan masak dengan suhu rendah selama 4-6 jam atau suhu tinggi selama 2-3 jam, hingga bakso matang dan saus mengental. Taburi dengan sejumput serpihan cabai merah untuk hiasan, jika diinginkan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| 1 | - | - | |
| Sayang | 0.5 cup | - | - |
| cuka balsamic | 0.333 cup | Rp 8.000/650ml | Rp 971 |
| kaldu sapi rendah sodium | 0.333 cup | Rp 130.000/kg | Rp 10.260 |
| tepung jagung | 1 tablespoon | Rp 10.000/kg | Rp 150 |
| bawang putih cincang | 1 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| bakso sapi yang sudah dimasak sebelumnya | 2 pounds | Rp 60.000/kg | Rp 12.000 |
| sejumput serpihan cabai merah untuk hiasan | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...