Ayam Lada Lemon Pemasak Lambat
Itu memenuhi rumah saya dengan aroma lemon yang paling indah. Saya sudah ingin membuat ini lagi. Itu bagus sekali!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 4 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, (sekitar 3-4 pon)
- ¼ cup all-purpose flour
- 1 teaspoon merica
- ¼ cup mentega tawar
- 1 package campuran saus/bumbu Italia kering
- ½ cup fresh lemon juice
- ½ cup kaldu ayam
- garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah
-
Siapkan ayam Anda dengan membilasnya, membuang lemaknya, dan memotongnya menjadi dua sehingga terlihat seperti irisan daging.
-
Dalam mangkuk dangkal, campurkan tepung dan merica. Lapisi ayam dengan tepung.
-
Lelehkan mentega dalam panci dengan api sedang. Setelah meleleh, kecoklatan setiap sisi ayam dengan mentega, jangan sampai ayam matang sepenuhnya.
-
Semprotkan crockpot dengan semprotan memasak dan letakkan ayam di bagian bawah. Taburkan paket bumbu Italia di atas ayam.
-
Campur jus lemon dan kaldu ayam, lalu tuangkan di atas ayam dan bumbu.
-
Masak dengan RENDAH selama 3-4 jam. Menikmati!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| dada ayam tanpa kulit tanpa tulang | 4 | Rp 45.000/kg | Rp 18.000 |
| all-purpose flour | 0.25 cup | - | - |
| merica | 1 teaspoon | Rp 20.000/100g | Rp 1.000 |
| mentega tawar | 0.25 cup | Rp 15.000/200g | Rp 4.444 |
| campuran saus/bumbu Italia kering | 1 package | Rp 15.000/350ml | Rp 3.571 |
| fresh lemon juice | 0.5 cup | - | - |
| kaldu ayam | 0.5 cup | Rp 35.000/kg | Rp 4.148 |
| garam dan merica secukupnya | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...