Ayam BBQ Suwir Pemasak Lambat

Ayam BBQ suwir slow cooker adalah ayam yang sederhana, lezat, dan beraroma. Ini bisa dimasukkan ke dalam hidangan pasta, di atas kentang, di sandwich, atau di tortilla.

⏱️ 190 menit 🔪 Persiapan: 10 menit 🔥 Masak: 180 menit 📊 Sulit 👁️ 5 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Ayam BBQ Suwir Pemasak Lambat Foto: The Recipe Critic

Bahan-bahan

6 porsi
  • 1 ½ pounds dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, (sekitar 3 dada)
  • ¾ cup gula merah
  • 3 tablespoons saus tomat
  • ¼ cup mustard yang sudah disiapkan
  • 2 tablespoons cuka sari apel
  • 2 teaspoons asap cair
  • 1 teaspoon garam
  • ½ teaspoon merica

Langkah-langkah

  1. Tempatkan 1 ½ pon dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, di bagian bawah slow cooker.

  2. Dalam mangkuk sedang, kocok ¾ cangkir gula merah, 3 sendok makan saus tomat, 2 sendok makan cuka sari apel, ¼ cangkir mustard siap pakai, 2 sendok teh asap cair, 1 sendok teh garam, dan ½ sendok teh merica.

  3. Tuangkan campuran saus di atas ayam dalam slow cooker.

  4. Tutup dan masak selama 3-4 jam pada suhu TINGGI atau 5-6 jam pada suhu RENDAH.

  5. Suwir ayam menggunakan dua garpu, dan sajikan di atas nasi atau di dalam roti sebagai sandwich.

Estimasi Nutrisi (per porsi)

Makronutrien

Kalori29215% AKG

*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori

💰 Estimasi Harga

Total Bahan Rp 31.475
Per Porsi Rp 5.246/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 62.950 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
BahanJumlahHarga SatuanSubtotal
dada ayam tanpa kulit tanpa tulang 1.5 pounds Rp 45.000/kg Rp 6.750
gula merah 0.75 cup Rp 20.000/kg Rp 3.555
saus tomat 3 tablespoons Rp 10.000/340ml Rp 8.108
mustard yang sudah disiapkan 0.25 cup - -
cuka sari apel 2 tablespoons Rp 8.000/650ml Rp 2.462
asap cair 2 teaspoons Rp 5.000/100ml Rp 10.000
garam 1 teaspoon Rp 5.000/250g Rp 100
merica 0.5 teaspoon Rp 20.000/100g Rp 500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

🤖 Asisten Dapur AI

Tanya apa saja tentang resep ini, atau gunakan fitur AI di bawah.

💬 Komentar

Memuat komentar...

💡 Pertanyaan akan otomatis dijawab oleh AI

Resep Serupa

Orang Juga Mencari

Bahan Serupa