Tongseng Tulangan Kambing

Kebetulan punya simpenan Tulangan Daging Kambing dan ingin memberikan apresiasi untuk Mbak Risa @mamafathan yang telah dengan sabar menjadi Tim Lokal untuk Komunitas Jakarta (Timlo Komjak). Mbak Risa selalu sabar menjawab pertanyaan anggota Komjak untuk setiap kebingungan yang ditemui dalam rangka Posbar atau hal-hal lainnya. Beliau juga sangat menyemangati kami dan selalu memberikan jalan agar kita tetap memasak dan ikutan Posbar. Thanks ya Mbak.. Semoga berkenan untuk berlanjut di tahun depan. Aku berselancar ke Aku Mbak Risa dan mencocokkan dengan bahan yang ada, nemu Tongseng Daging Sapi. Bahan Dagingnya aku ganti sesuai dengan stok yang kupunya yaitu Tongseng Tulangan Daging Kambing. Alahmdulillah cocok. Resep ini kupraktekkan di dapurku di salah satu hari yang aku WFH sehingga bisa kusiapkan untuk makan siang. Kebetulan suamiku juga lagi WFH. Enak lho santannya aku ganti dengan FiberCreme. Aku gak terlalu banyak mengkonsumsi kuahnya karena aku lagi diet tapi kuambil saja potongan tulangan karena memang aku beli yang masih banyak dagingnya. Yuuk.... #CINTE_ApresiasiTimLo2025 #ApresiasiTimLo2025 #ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta