Sandwich Mentimun
Sandwich mentimun dengan olesan krim keju dilly adalah makan siang atau camilan ringan dan menyegarkan untuk disajikan bersama teh atau brunch.
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 12 slices roti putih ($1,48)
- 8 oz . cream cheese, room temperature ($1.86)
- 1/2 tsp dried dill ($0.05)
- 1/4 tsp garlic powder ($0.02)
- 1/4 tsp salt ($0.02)
- 1/4 tsp freshly cracked pepper ($0.02)
- 2 Tbsp lemon juice ($0.14)
- 1 g reen onion, sliced ($0.10)
- 1 large English cucumber* ($0.96)
Langkah-langkah
-
Letakkan irisan roti di atas loyang berlapis perkamen dan bekukan setidaknya selama satu jam. Ini akan membuat mengiris sandwich dengan tepi yang bersih menjadi lebih mudah.
-
Siapkan saus krim keju dilly. Tambahkan krim keju, adas kering, bubuk bawang putih, garam, merica, jus lemon, dan irisan daun bawang ke dalam mangkuk. Kocok bahan-bahan hingga semuanya tercampur rata dan krim keju lembut dan mudah dioleskan.
-
Saat Anda siap membuat sandwich, kupas mentimun jika diinginkan, lalu iris sangat tipis.
-
Keluarkan dua potong roti dari freezer sekaligus dan oleskan sekitar 1,5 sendok makan krim keju ke permukaan setiap potong roti, dari ujung ke ujung. Lapisi irisan di atas satu potong roti, lalu tutupi dengan irisan lainnya (sisi krim keju menghadap mentimun).
-
Iris kulit roti dengan hati-hati, lalu potong sandwich menjadi dua atau empat bagian (empat potong kecil cocok untuk makanan ringan atau makanan pembuka pesta). Ulangi sampai semua sandwich terkumpul. Jika Anda memiliki sisa irisan mentimun, letakkan di atasnya sebagai hiasan. Sajikan dalam 1-2 jam setelah perakitan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (22% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| roti putih | 12 slices | Rp 5.000/papan | Rp 24.000 |
| . cream cheese | 8 oz | - | - |
| dried dill | 0.5 tsp | - | - |
| garlic powder | 0.25 tsp | Rp 8.000/100g | Rp 100 |
| salt | 0.25 tsp | - | - |
| freshly cracked pepper | 0.25 tsp | - | - |
| lemon juice | 2 tbsp | - | - |
| reen onion | 1 g | - | - |
| English cucumber* | 1 large | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...