Resep Puding Susu
Puding merupakan pencuci mulut yang unik. Mau dimakan simpel atau dengan berbagai topping, rasanya tetap ringan dan pas untuk menutup acara makan-makan. Puding susu adalah versi dasar dari puding, yang tentu saja terbuat dari perpaduan susu dan gelatin. Puding susu enak dimakan begitu saja, tapi ...
Foto: resepkoki.id — Setiawan Mak
Bahan-bahan
- Agar-agar bubuk plain: 1 bungkus
- Susu cair : 1 liter
- Gula pasir : 200 gram
- Aneka buah potong / fruit cocktail, untuk pelengkap: secukupnya
Langkah-langkah
-
Dalam panci, masukkan agar-agar dan gula pasir lalu aduk rata.
-
Tuang susu cair, aduk dengan balon whisk hingga tidak ada yang bergerindil.
-
Masak hingga mendidih sambil terus diaduk. Matikan api dan hilangkan uap panasnya sebentar.
-
Tuang adonan ke dalam cetakan. Biarkan hingga dingin. Simpan dalam kulkas selama beberapa saat.
-
Siap disajikan dengan aneka potongan buah.
-
1. Masak puding menggunakan GM Bear Panci Stainless Steel 24 CM (Lihat di Lazada DISKON). Panci Stainless Steel ini dijamin anti panas tinggi dan anti gores sehingga memudahkan Anda memasak puding tanpa khawatir gagal. Memasak juga akan terasa lebih mudah dan nyaman karena dilengkapi pegangan anti panas. 2. Basahi cetakan puding dengan air agar puding mudah dikeluarkan dari cetakan.
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Agar-agar bubuk plain | 1 bungkus | Rp 5.000/bungkus | Rp 71.429 |
| Susu cair | 1 liter | Rp 16.000/liter | Rp 15.534 |
| Gula pasir | 200 gram | Rp 16.000/kg | Rp 3.200 |
| Aneka buah potong / fruit cocktail | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...