Sambal Matah kriuk ❤️
Krn dirumah lg bikin2 stok keringan2 .. reguest anak minta dibuati keringan sambal matah.. enak gurih pokonya 😉

Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan2 cuci bersih

-
Iris tipis semua bahan, sisihkan

-
Panaskan minyak, api sedang.. sambil semua bahan dikasi tepung beras seblum digoreng.. di goreng masing2 yaa.. lalu dinginkan

-
Setelah bahan semua dingin sdh gk panas lagi.. campur semua di wadah,, beri bubuk terasi dan royco.. gk usah kasi garam krn royco dan bubuk terasi sdh ada garam dan gula.. aduk rata lalu masukan ke toples.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 146.870
Rp 146.870
Per Porsi
Rp 36.718/porsi
Rp 36.718/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 293.740 dari beli jadi!
~Rp 293.740 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Bawang merah | 150 g | Rp 5.250 |
| r Bawang putih | 50 g | Rp 2.000 |
| r Cabe2 | 150 g | - |
| btg serai ambil bag putihnya saja | 2 | Rp 3.000 |
| lbr daun jeruk | 5 | Rp 125.000 |
| tepung beras | 5 sdm | Rp 750 |
| minyak goreng | 300 ml | Rp 5.870 |
| sachet terasi bubuk | 0.5 | Rp 5.000 |
| royco | 0.5 sdt | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...