Sautéed Brown Butter Garlic Rainbow Carrots
Wortel pelangi berwarna cerah ditumis dengan mentega coklat dan bawang putih sehingga menghasilkan lauk yang lezat. Mereka begitu lembut dan beraroma dan akan menjadi menu favorit baru.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
6 porsi
- ¼ cup mentega
- 2 cloves bawang putih cincang
- 6 -8 sliced rainbow carrots
- ¼ cup chopped red onion
- garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah
-
Dalam wajan berukuran sedang tambahkan ¼ cangkir mentega. Masak dengan api sedang dan lelehkan mentega secara perlahan. Ini akan menjadi berbusa, mulai berubah warna menjadi coklat, dan memiliki aroma pedas.
-
Tambahkan 2 siung bawang putih cincang, 6-8 irisan wortel pelangi, dan¼ cangkir bawang merah cincang.
-
Tumis sekitar 5-7 menit hingga empuk dan empuk.
-
Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera lalu sajikan dan nikmatilah!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori975% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.444
Per Porsi
Rp 2.074/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 24.888 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| mentega | 0.25 cup | Rp 15.000/200g | Rp 4.444 |
| bawang putih cincang | 2 cloves | Rp 40.000/kg | Rp 8.000 |
| -8 sliced rainbow carrots | 6 | - | - |
| chopped red onion | 0.25 cup | - | - |
| garam dan merica secukupnya | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Recipe Critic
Memuat komentar...