Ayam Balsamic Gula Merah dan Sayuran Slow Cooker
Ayam dan Sayuran Balsamic Gula Merah Pemasak Lambat adalah santapan fantastis dengan ayam empuk dan juicy dengan saus balsamic manis dan tajam yang lezat. Lambat ini dimasak dengan sempurna dengan sayuran membuat makanan yang luar biasa menjadi satu!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 8 paha ayam tanpa kulit tanpa tulang
- 1 tablespoon olive oil
- 4 cloves minced garlic (mince)
- 1 pound wortel sayang
- 1 pound baby red potatoes (sliced in half)
- ½ cup gula merah
- ¼ cup cuka balsamic
- 1 pound kacang hijau
- peterseli cincang segar untuk hiasan
Langkah-langkah
-
Tuangkan 1 sendok makan minyak zaitun dan 4 siung bawang putih cincang ke dasar slow cooker berukuran 5-6 liter.
-
Tempatkan 1 pon wortel kecil dan 1 pon kentang merah kecil ke bagian bawah slow cooker. Tambahkan 8 paha ayam tanpa kulit tanpa tulang di atas sayuran.
-
Dalam mangkuk kecil, kocok ½ cangkir gula merah dan ¼ cangkir cuka balsamic. Tuangkan campuran cuka ke atas paha ayam dan sayuran.
-
Tutup dan masak dengan suhu RENDAH selama 8 jam atau dengan suhu TINGGI selama 4 jam.
-
Tambahkan 1 pon kacang hijau selama 30 menit terakhir waktu memasak. Hiasi dengan peterseli cincang segar untuk hiasan dan nikmatilah!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| paha ayam tanpa kulit tanpa tulang | 8 | Rp 38.000/kg | Rp 30.400 |
| olive oil | 1 tablespoon | - | - |
| minced garlic | 4 cloves | - | - |
| wortel sayang | 1 pound | Rp 15.000/kg | Rp 1.500 |
| baby red potatoes | 1 pound | - | - |
| gula merah | 0.5 cup | Rp 20.000/kg | Rp 2.370 |
| cuka balsamic | 0.25 cup | Rp 8.000/650ml | Rp 729 |
| kacang hijau | 1 pound | Rp 40.000/kg | Rp 4.000 |
| peterseli cincang segar untuk hiasan | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...