Resep Tiga Kerang Isi Keju
Three Cheese Stuffed Shells adalah lasagna dengan variasi lezat menggunakan cangkang jumbo yang diisi dengan campuran keju lasagna klasik dengan bumbu Italia, semuanya dipanggang dalam saus spageti untuk hidangan klasik Italia. Makan malam favorit keluarga yang teruji dan nyata!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 20 cangkang pasta jumbo mentah
- 15 ounce wadah keju ricotta
- 8 ounces 2 cups grated mozzarella cheese
- 1/2 cup keju Parmesan parut
- 2 Tablespoons kemangi cincang
- 1 teaspoon Bumbu Italia
- 1 telur
- 1/2 teaspoon garam
- 1/4 teaspoon fresh ground black pepper
- 1 - Saus spageti toples 26 ons
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 350 derajat. Masak kulit pasta sesuai petunjuk kemasan untuk al dente, sekitar 9 menit. Tiriskan dan bilas dengan air dingin.
-
Dalam mangkuk besar, campurkan ricotta, 1 1/2 cangkir mozzarella, parmesan, basil, bumbu Italia, telur, garam dan merica. Oleskan 3/4 saus spageti di dasar loyang berukuran 13x9 inci.
-
Sendokkan campuran keju ke dalam kulit pasta dan letakkan di loyang. Tuang sisa saus spageti di atas cangkang dan taburi dengan sisa mozzarella. Tutup dengan kertas timah dan panggang pada suhu 350 derajat selama 30 menit. Buka tutupnya dan panggang selama 5-10 menit lagi.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| cangkang pasta jumbo mentah | 20 | - | - |
| wadah keju ricotta | 15 ounce | Rp 25.000/170g | Rp 220.588 |
| 2 cups grated mozzarella cheese | 8 ounces | - | - |
| keju Parmesan parut | 0.5 cup | Rp 25.000/170g | Rp 17.426 |
| kemangi cincang | 2 tablespoons | Rp 3.000/ikat | Rp 12.000 |
| Bumbu Italia | 1 teaspoon | - | - |
| telur | 1 | Rp 28.000/kg | Rp 2.800 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| fresh ground black pepper | 0.25 teaspoon | - | - |
| - Saus spageti toples 26 ons | 1 | Rp 15.000/350ml | Rp 3.571 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...