Resep Donat Mie
Beberapa waktu yang lalu sempat viral dengan donat mie. Mie instan yang dibentuk bulat seperti donat dan dilapisi dengan tepung panir. Tidak perlu susah-susah mencari donat mie di aplikasi ojek online, anda bisa membuatnya sendiri dengan mudah lho.
Foto: resepkoki.id — admin
Bahan-bahan
- Mie instan: 1 bungkus
- Daging asap, potong sesuai selera (optional): 3 lembar
- Keju slice (potong menjadi 6 bagian): 1 lembar
- Telur: 2 butir
- Garam: 1/2 sdt
- Gula: 1/4 sdt
- Kaldu jamur: 1/2 sdt
- Minyak, untuk menggoreng: secukupnya
- Telur: 1 butir
- Tepung panir: secukupnya
Langkah-langkah
-
Masak mie dan daging asap sesuai dengan petunjuk di kemasannya, lalu campurkan dengan bumbu nya. Aduk rata.
-
Siapkan bowl, kocok lepas 2 butir telur, lalu masukkan mie, tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.
-
Siapkan kukusan, panaskan.
-
Siapkan loyang tulban mini, olesi permukaannya dengan margarin tipis.
-
Masukkan sedikit mie kedalam cetakan, beri potongan keju slice, masukan kembali sedikit mie, agar menutupi keju.
-
Kukus sebentar saja. Angkat, tunggu hingga dingin.
-
Lepaskan dari cetakan, kemudian celupkan ke dalam telur dan tepung panir.
-
Goreng hingga kecoklatan.
-
Sajikan dengan saus sambal.
-
Pastikan loyang sudah di olesi margarin agar adonan tidak menempel.
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| Mie instan | 1 bungkus | Rp 3.500/bungkus | Rp 4.118 |
| Daging asap | 3 l | Rp 130.000/kg | Rp 390.000 |
| Keju slice | 1 l | Rp 25.000/170g | Rp 147.059 |
| Telur | 2 butir | Rp 28.000/kg | Rp 3.360 |
| Garam | 2 sdt | Rp 5.000/250g | Rp 200 |
| Gula | 4 sdt | Rp 16.000/kg | Rp 320 |
| Kaldu jamur | 2 sdt | Rp 20.000/200g | Rp 1.000 |
| Minyak | - | - | - |
| Telur | 1 butir | Rp 28.000/kg | Rp 1.680 |
| Tepung panir | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...