Kentang Goreng Zucchini Panggang
Kentang goreng zucchini panggang renyah di luar dengan kulit yang renyah dan berbumbu serta zucchini empuk di dalamnya. Sulit untuk berhenti setelah satu kali saja!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 3 small zucchini or 2 large
- 1 cup remah panko
- 1/2 cup keju parmesan parut
- 2 Tbsp Bumbu Italia
- 1 teaspoon bubuk bawang putih
- 1/2 teaspoon garam
- 1/2 cup tepung
- 2 telur
- 1 tablespoon air
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 425 derajat F.
-
Iris zucchini menjadi batangan.
-
Tambahkan tepung ke dalam kantong berisi zucchini dan kocok untuk melapisinya.
-
Dalam mangkuk sedang, aduk bersama Panko, parmesan, bumbu Italia, bubuk bawang putih, dan garam.
-
Tambahkan telur dan air ke dalam mangkuk kecil dan aduk rata.
-
Keluarkan zucchini dari kantongnya dan celupkan ke dalam adonan telur lalu ke dalam Panko.
-
Letakkan di atas loyang dengan kertas roti dan semprot dengan minyak zaitun.
-
Panggang selama 12-15 menit atau sampai berwarna keemasan dan renyah.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| zucchini or 2 large | 3 small | - | - |
| remah panko | 1 cup | - | - |
| keju parmesan parut | 0.5 cup | Rp 25.000/170g | Rp 17.426 |
| Bumbu Italia | 2 tbsp | - | - |
| bubuk bawang putih | 1 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 200 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| tepung | 0.5 cup | Rp 12.000/kg | Rp 1.422 |
| telur | 2 | Rp 28.000/kg | Rp 5.600 |
| air | 1 tablespoon | Rp 10.000/250ml | Rp 600 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...