Saus Peniru Arby
Lewati drive-thru dan siapkan saus Arby buatan sendiri yang tak tertahankan ini dalam hitungan menit! Ini adalah campuran lezat dari paprika berasap, cuka tajam, dan gula merah.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 2 tablespoons pasta tomat
- 1 tablespoon cuka suling
- 3 tablespoons gula merah
- 4 tablespoons air
- 6 teteskan saus tabasco, (atau sesuai selera)
- ¼ teaspoon bubuk bawang
- ¼ teaspoon bubuk bawang putih
- ¼ teaspoon paprika asap
- 2 tablespoons saus Worcestershire
- 1 tablespoon cornstarch, (to thicken)
- garam dan merica secukupnya
Langkah-langkah
-
Campurkan 2 sendok makan pasta tomat, 1 sendok makan cuka suling, 3 sendok makan gula merah, 4 sendok makan air, 6 tetes saus tabasco,¼ sendok teh bubuk bawang merah, ¼ sendok teh bubuk bawang putih, ¼ sendok teh paprika asap, 2 sendok makan saus Worcestershire, 1 sendok makan tepung maizena, garam dan merica secukupnya dalam panci kecil dan aduk hingga tercampur.
-
Panaskan dengan api sedang-besar selama 5 menit, aduk terus.
-
Sajikan hangat atau dingin dan simpan dalam wadah kedap udara di lemari es.
-
Nikmati sebagai saus untuk kentang goreng atau sebagai bumbu pada sandwich.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| pasta tomat | 2 tablespoons | Rp 12.000/kg | Rp 2.400 |
| cuka suling | 1 tablespoon | Rp 8.000/650ml | Rp 185 |
| gula merah | 3 tablespoons | Rp 20.000/kg | Rp 6.000 |
| air | 4 tablespoons | Rp 10.000/250ml | Rp 16.000 |
| teteskan saus tabasco | 6 | Rp 15.000/350ml | Rp 21.429 |
| bubuk bawang | 0.25 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 44 |
| bubuk bawang putih | 0.25 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 50 |
| paprika asap | 0.25 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 50 |
| saus Worcestershire | 2 tablespoons | Rp 15.000/350ml | Rp 7.143 |
| cornstarch | 1 tablespoon | - | - |
| garam dan merica secukupnya | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...