Sosis Gulung Sederhana dan Lezat
Sosis gulung sangat bersisik, gurih, dan benar-benar nikmat! Makanan pembuka atau camilan terbaik, sosis gulung ini pasti akan menjadi hit di kalangan tamu pesta Anda!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 1 pound sosis giling
- ⅓ cup Remah roti Italia
- 1 large telur
- 3 minced garlic cloves
- ¼ teaspoon paprika
- 1 tablespoon saus Worcestershire
- garam dan merica
- 1 sheet puff pastry (thawed)
- 1 large telur
- 2 tablespoons air
Langkah-langkah
-
Panaskan oven hingga 425 derajat Fahrenheit. Dalam mangkuk, campurkan 1 pon sosis giling, ⅓ cangkir remah roti Italia, 1 butir telur besar, 3 siung bawang putih cincang, ¼ sendok teh paprika, 1 sendok makan saus Worcestershire, serta garam dan merica.
-
Cut 1 sheet puff pastry into 3 sections.
-
Buat olesan telur menggunakan 1 butir telur besar dan 2 sendok makan air, lalu kocok. Oleskan pada bagian dalam kue.
-
Ambil ¼ cangkir daging dan letakkan sosis di tengah-tengah puff pastry. Lipat puff pastry di atas daging dan ambil garpu untuk menutup jahitannya. Olesi bagian luar puff pastry dengan sisa kocokan telur.
-
Potong puff pastry menjadi potongan berukuran dua inci dan letakkan di atas loyang.
-
Panggang selama 15 menit atau sampai bagian atasnya berwarna coklat keemasan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| sosis giling | 1 pound | Rp 50.000/kg | Rp 5.000 |
| Remah roti Italia | 0.333 cup | Rp 15.000/bungkus | Rp 2.960 |
| telur | 1 large | Rp 28.000/kg | Rp 2.800 |
| minced garlic cloves | 3 | - | - |
| paprika | 0.25 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 50 |
| saus Worcestershire | 1 tablespoon | Rp 15.000/350ml | Rp 536 |
| garam dan merica | - | - | - |
| sheet puff pastry | 1 | - | - |
| telur | 1 large | Rp 28.000/kg | Rp 2.800 |
| air | 2 tablespoons | Rp 10.000/250ml | Rp 8.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...