(Sourdough Discard) Burger Bun
Bikin (sourdough discard) burger bun resep lama tapi biar lebih sehat ditambahin wheat bran sama gro...
Bikin (sourdough discard) burger bun resep lama tapi biar lebih sehat ditambahin wheat bran sama gro...

Bikin sourdough bread bisa pakai oven tangkring ya, otang bukan kendala untuk bikin sourdough bread,...

Yang rye kemaren enaaakk, jadi bikin lagi deh, kali ini ditambahin kunyit bubuk 👍😉 Starter 5 hari ...

Memanfaatkan susu yang menumpuk dan collata yang akan habis masanya 🌻
Nyoba pake campuran tepung rye, sama ada jinten dan ketumbar, kemaren juga baru beli molasses, mari ...

Starter 6 hari di kulkas. Bulk fermentation 7 jam di suhu 26-27°C.

Pengen coba bikin lagi dengan beberapa modifikasi

Ini cold retard-nya di suhu 12°C, huhu, jadi coba pertama kali nge-defrost freezer kulkas 1 pintu, e...

Setelah trial-error akhirnya nemuin rasa yang pas buat resep ini. Tidak terlalu Manis Dan tidak enek...

Starter 5 hari di kulkas. Bulk fermentation 7 jam di suhu 26-27°C.
Masih pakai lebihan air pandan tempo hari dan biji wijen hitam, kali ini kita tes coil fold-nya 4x a...

Percobaan pakai starter usia 5 hari di kulkas langsung dipakai tanpa feeding 😁 Inspirasi dari mbak ...

Starter 5 hari di kulkas. Bulk fermentation 7 jam di suhu 26-27°C.

#GarlicCheeseBread Roti favorit ❤️ ❤️ ❤️

Minggu ini Cooking Class Community mengajak melancong ke Wilayah Timur Tengah,dengan bahan yang read...

Selamat Hari Kartini!💜 Dari dapur masa lalu, bolu pisang selalu jd favorit, bahan nya pakai pisang ...

Pengen cemilan manis tapi lagi mghindari gula pasir? Mungkin ini bisa jadi solusi.

Nyoba warna hitam putih dikasih wijen item putih juga 👍😁✨🍞🖤🤍🍞✨ Starter 4 hari di kulkas. Bulk ...

Trail mix ini adalah cemilan yang isinya campuran dari aneka kacang2an, buah kering, dan biji2an. Be...
Kemaren udah bikin choco plain, kali ini kita tambahin madu 🍯👍😉 Starter 4 hari di kulkas. Bulk fe...

Stok roti mingguan 🤩 Masih semangat belajar buat country bread atau rustic bread nih ceritanya, tap...

Bikin pandan plain kali ini, ga pake inclusion sama sekali 👍😁 agak sulit di-shaping nih, entah keb...

Ini enak banget, cake-nya tidak terlalu manis, mengandalkan manis alami dari pisang, tp balance deng...

Bismillahirrahmanirrahim Cemilan favorit keluarga Cara nikmat makan roti tapi tetap tinggi protein r...